Essig

Süß-saurer, fast schon lieblicher Balsamico, der der Geschmackserwartung an hochwertigen Balsam- essig sehr entgegen kommt. Mindestens 2 Monate in Eichenholzfässern gelagert. Der Essig ist von besonderer Dichte, fast sirupartig. Ausgeprägte Süße, komplexe Aromen, harmonische Säure und Finesse.
Inhalt: 500ml (100ml / 1,16 EUR)

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Ein feines Himbeer-Aroma besitzt dieser Rotweinessig durch den Zuatz von Himbeersaft.
Verleiht vielen Speisen ein elegantes, fruchtiges Aroma.
Empfehlung: In eine Wildsosse, zu süß-sauren Desserts, zu Blattsalaten und vielem mehr.
Inhalt: 500ml (100ml / 0,89 EUR)

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